今日の給食♪２００９

　　

😊本日の給食😊

ごはん

牛乳

みそ汁（えのき・小松菜）

さんまの生姜煮

ちくぜん煮

★さくまの季節★

今年のさんまは豊漁とのこと。

テレビニュースで太ったさんまが

手ごろな価格で売られていました。

昨年は、一匹６００円という

高値の時期もあったそうです。

学校給食では、限られた予算の中で

さんま・いわし・たら・鮭等を使っています。

美味しく安価なさんま豊漁のニュースは、

誰にとっても嬉しい限りです。

今日の給食♪２００８

🍴本日の給食🍴

コッペパン

牛乳

白菜とベーコンのスープ

チキンカツ

コロコロポテトサラダ

★調理の様子をちらっと紹介★

今日はパンの日ということで・・・

朝から給食センターではパンを焼いています。

焼き立てのパンはふわふわで、子どもはもちろん先生にも好評です！

今日のスープには白菜３６ｋｇ分使用しています。野菜がたっぷり。

この日は、６４０個のチキンカツを揚げました！

ちなみに今日のポテトサラダには

鹿児島県産の甘いさつまいもが入っています。

いつものポテトサラダとの違いがわかるでしょうか・・・？

今日の給食♪２００７

　　

😋本日の給食😊

ごはん

牛乳

みそ汁（しめじ・大根）

たらザンギ

きゃべつのごま和え

★上士幌産きゃべつ★

テレビで札幌のたまねぎ農家の方の

インタビューが放送されていました。

浸水のため機械が畑に入ることが

できずに困っているとのこと。

全国で同様なケースが多いとしたら、

とても心配になります。

どんなに科学技術が発達しても

私たちは自然と共にある生きものなのでしょう。

今日のきゃべつは上士幌産です。

とても元気に育っています。

今日の給食♪２００６

　　

😋本日の給食😊

トマトクリームスパゲティ

牛　乳

カラフルサラダ

フライドポテト

★カラフル★

※今日のサラダは赤パプリカと黄パプリカを使っています。

見た目も鮮やかで、おしゃれなサラダに仕上がりました。

検食の際は、さっぱりとして美味しく感じました。

※さて「カラフル」と言えば、ヤングアダルト

向けに書いた森絵都さんの小説です。

まだ読んでいない小中高生諸君。一読あれ。

今日の給食♪２００５

🍴本日の給食🍴

ミートボールコロコロ丼

牛乳

けんちん汁

元気ヨーグルト

★人気メニュー登場★

今日は子どもからのリクエストが多い

ミートボールコロコロ丼です。

給食センター特製の照り焼きソースを

ミートボールにからめています。

ごはん→野菜（きゃべつ、玉ねぎ、にんじん）→ミートボール

の順に盛り付けます。

けんちん汁は厚削りのかつお節から

しっかりだしをとってつくっています。

ぜひ味わって食べてください！

今日の給食♪２００４

🍴本日の給食🍴

ごはん

牛乳

中華風コーンスープ

焼きぎょうざ（各２ケ）

プルコギ

★８月いちおしメニュー★

今日は新メニューの「プルコギ」です。

韓国語で「プル」は「火」、「コギ」は「お肉」

という意味があります。

今回はもち米、麹、トウガラシ等からつくられる

甘辛い味噌の『コチュジャン』で味付けしました。

ピリ辛で、ご飯がすすみます！

お肉だけでなく、野菜やキノコもたっぷり。

栄養もしっかりとれるのでご飯と一緒に

たくさん食べてほしいメニューです。

今日の給食♪２００３

　　

😋本日の給食😊

メロンパン

牛　乳

ポークスープ

オムレツ【トマトミート】

まめまめサラダ

★太田寛一さん★

※上士幌町農協から「ちゃんぐりんぐ９月号」の

寄贈を受けました。この雑誌はＪＡグループが

発行する食農教育のための子ども雑誌です。

小学校の図書室にも蔵書されていると思います。

※さて、この９月号の、「いのちの歴史第１５９号」で

「太田寛一さん」の特集がくまれています。

太田さんは、学校給食にも縁の深い郷土の偉人です。

太田さんを知ることは、私たちの郷土の先人たちを

知ることにもなります。学校で読んでください。

今日の給食♪２００２

　　😋 本日の給食😊 

　夏野菜カレーライス

牛　乳

大根ツナサラダ

ハスカップゼリー

★ズッキーニ★

夏野菜カレーには「ズッキーニ」が入っています。

これは安村の根本農場さんで生産されたものです。

下記に写真を添付したので、ぜひご覧ください。

新鮮な夏野菜の効果だけではなく、

味付けにも工夫があるようです。

美味しいので、お腹一杯食べてください

今日の給食♪２００１

　　

😋本日の給食😊

きつねもちうどん

牛　乳

白菜のツナ和え

プリン

★あかいきつね★

テレビを見ていて、武田鉄矢氏が「あかいきつね」の

ＣＭを４０年間続けていることを知りました。

今日の「きつねもちうどん」の汁は、カップ麺の汁とは

異質なものです。カップ麺に慣れてしまうと、

この味を薄く感じるかもしれません。

給食の汁は、かつおと昆布の旨味を

しっかりと取った汁なのです。

物足りなさがあったとしたら、箸休みに

きつねもちを食べてみること。

いっそう美味しく感じることでしょう。

今日の給食♪２０００

　　

😋本日の給食😊

わかめごはん

みそ汁（油揚げ・玉葱）

牛肉コロッケ

もやしのおかか和え

★納豆最中★

※今日はみそ汁の旨さに感動してください。

検食時、美味しさに驚きました。

※子ども時代、学校給食で一番嬉しかった

メニューは「納豆最中」でした。最中の中に、

美味しく味付けされた納豆が入っているのです。

それも冷凍です。少し溶けた時が食べ時でした。

それが本当に美味しかったのを記憶しています。

その納豆最中に、昨日有名観光施設で再開しました。

名前は「ナッピー」というそうですが、

質実剛健さに少し欠けた雰囲気がありました。

今日の給食♪１９９９



😋本日の給食😃

ごはん

牛乳

あじのつみれ汁

さばの味噌煮

肉じゃが

★給食センターの夏休み★

今日から２学期の給食が始まりました。

夏休み期間、給食センターでは清掃作業、機械の修理、

新しい機械の設置等、毎日いろいろな作業がありました。

特に時間のかかる修理等は、夏休みにしかできないのです。

そんな給セン事情のため、何か所もの給センをまわりながら、

何日も家に帰れず、旅するように仕事をしている

業者の方もいました。頭が下がります。