🍴本日の給食🍴
塩焼きそば
春巻き(小1ケ中2ケ)
フルーツゼリー
牛乳
★何と読むでしょう★
「木耳」
今日の塩焼きそばに入っている食材です。
正解は・・・
キノコの一種で、耳のような形をしている
木耳(きくらげ)です。
中華料理でおなじみの食材ですが、
北海道でも生産されています。
不足しがちな鉄分や食物繊維も豊富で、
貧血や便秘予防に効果ありです!
くせの少ない味なので、普段の料理にぜひプラスしてみてください。
0 件のコメント:
コメントを投稿