🍴本日の給食🍴
中華丼
とうふのスープ
しゅうまい（各２ケ）
牛乳
★白菜たっぷり★
今日は、野菜の甘味とえびやいかの旨味がしっかりでた
中華丼に仕上がりました。
ちなみに中華丼にも使われている白菜は、
中心部のほうが外側の葉っぱよりも
糖度が２％以上高く、旨味成分が多いといわれています。
これから旬をむかえる白菜。
中心部分はぜひサラダなどにして食べてみては？
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