2019年11月25日月曜日

今日の給食♪2269


😁本日の給食😋

ごはん

ワンタンスープ

回鍋肉

春雨サラダ

牛乳

★栄養満点の給食★

豚肉ときゃべつを甘辛く味付けした回鍋肉は

四川料理がルーツと言われています。

本場の回鍋肉はかなり辛い味付けだそうです。

ちなみに回鍋肉を直訳すると『鍋に帰る肉』。

もともとは茹でた豚肉を鍋に戻して炒めた料理だったことから

回鍋肉という名前が付けられたそうです。


※回鍋肉とサラダの位置が逆でした。申し訳ありません。


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