2020年12月18日金曜日

今日の給食♪2381

 


😊本日の給食😋

ごはん

みそ汁(キャベツ・えのき)

いわしの梅煮

ちくぜん煮

牛乳

★栄養満点の給食★

今日は和食給食です。体に優しいメニューになっています。
今日の主菜「いわしの梅煮」の”いわし”は漢字で表すと『鰯』ですが、
その名前の由来を知っていますか?
陸に揚げられるとすぐに弱って腐りやすいこと、
ほかの魚に食べられやすいことから
魚偏に「弱」いと書くそうです。
名前の由来通り鮮度が落ちやすいので、
スーパー等で買うときには
体が青く輝き、目が澄んでいるものを選ぶのがおすすめです。

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