😊本日の給食😋
もち麦ブレッド
クリームシチュー
ケチャップ肉団子
イタドレサラダ
牛乳
★もち麦★
火曜日はパンの日です。今日の献立はもち麦ブレッドです。
大麦にも米と同じように粘りの少ない「うるち性」と粘りの強い「もち性」があり、
「もち性」の大麦のことを「もち麦」と呼んでいます。
もち麦は、大麦の中でも特に食物繊維が豊富に含まれています。
ブレッドとは、呼び方が違うだけでパンと同じものです。
日本ではパンと呼ぶのが一般的ですが、ブレッドと呼ぶのが主流の国もあります。
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