給食より愛を込めて
上士幌町学校給食センターから毎日の給食情報をお届けします。
2019年11月25日月曜日
今日の給食♪2269
😁本日の給食😋
ごはん
ワンタンスープ
回鍋肉
春雨サラダ
牛乳
★栄養満点の給食★
豚肉ときゃべつを甘辛く味付けした回鍋肉は
四川料理がルーツと言われています。
本場の回鍋肉はかなり辛い味付けだそうです。
ちなみに回鍋肉を直訳すると『鍋に帰る肉』。
もともとは茹でた豚肉を鍋に戻して炒めた料理だったことから
回鍋肉という名前が付けられたそうです。
※回鍋肉とサラダの位置が逆でした。申し訳ありません。
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