今日の給食♪２１６４

😋本日の給食😊

ごはん

きのこ汁

いわしの梅煮
きゃべつのしらす和え

牛　乳

★栄養満点の給食★

五月に入って１９日目の給食です。

本日の給食は、きのこ汁・いわしの梅煮・きゃべつのしらす和えです。

栄養満点な「きのこについて」触れてみます。
日本のきのこは、名前のついているもので１５００種ほどあり
４０００から５０００種類が存在しているそうです。
中には毒キノコというものがあり、色鮮やかなものは毒とか
縦にさけるものは大丈夫などどいわれますが、根拠はないそうです。
きのこ類は、骨を丈夫にするための成分や老化やがんの原因に
なるといわれる成分を抑える効果があると言われております。
きのこを食べて丈夫で健康な体を作りましょう。
本日も、よろしくお願いします。

今日の給食♪２１６３

😋本日の給食😊

ごま坦々麺

ポテト餃子（各２ケ）

ナタデココヨーグルト

牛　乳

★中華風の給食★

五月に入って１８日目の給食です。

本日の給食は、ごま坦々麺・ポテト餃子・ナテデココヨーグルト等です。
坦々麺は、中国四川省発祥の麺料理だそうです。
本場の麺は辛いそうですが、日本の場合は辛さを抑えているようです。
小学生のみなさんにも美味しく食べていただけます。

本日もよろしくお願いします。

今日の給食♪２１６２

😋本日の給食😊

ポークハヤシ

イタリアンサラダ

プリン

牛　乳

★栄養満点の洋風給食★

五月に入って１７日目の給食です。

本日の給食はポークハヤシ・イタリアンサラダ・プリン
など洋風メニューということになっています。

ハヤシライスは、ハヤシさんという人が考案したから
ハヤシライスと呼ばれるようになったそうです。
とにかく、美味しい御飯です。

本日もよろしくお願いします。

今日の給食♪２１６１

コッペパン

コーンチャウダー

ハンバーグ【デミグラス】
野菜のソテー

牛　乳

★栄養満点の給食★

五月に入って１６日目の給食です。

本日のメニューは、コペパンを主食とする給食です。
その他にコーンチャウダー・ハンバーグ・野菜のソテーなどです。

チャウダーは米国の代表的な家庭料理とし知られているそうです。
日本語では、アメリカ合衆国を米国と表現します。
米を食べる国だからではなく、江戸時代にアメリカ人のことを
メリケン「米利堅」と呼んでいたことが始まりだそうです。
本当かどうかはわかりません。

本日もよろしくお願いします。

今日の給食♪２１６０

😋本日の給食😊

かにたま丼

みそ汁（大根・わかめ）

白菜のおかか和え

牛　乳

★栄養満点の給食★

五月に入って１５日目の給食です。

本日の給食は、野菜などがたくさん入った栄養満点のメニューです。

丼物は、どんぶりに飯を入れ、調理した具をのせた料理の総称と
いうことになっています。
好きな丼物ランキングというのがあります。
「かにたま丼」はベスト１０の圏外ですが、親子丼が第４位と
なっておりますので、親子丼の親せきということで人気メニュー
のひとつとしてよいのでしょうか？

本日もよろしくお願いします。

今日の給食♪２１５９

😁本日の給食😋

ごはん

餃子スープ

チンジャオロース

中華風サラダ

牛乳

★栄養満点の給食★

今日の給食は、餃子スープ・チンジャオロース・中華風サラダなど

その名のとおり、中華風のメニューとなります。

チンジャオロースは、肉とピーマン、タケノコの細切りなどを味付け

したものを片栗粉でとろみをつけた炒め物となります。

まるで、中華屋さん食べに行ったようでとても美味しいです。

本日もよろしくお願いします。

今日の給食♪２１５８

😋本日の給食😊

あんかけ焼きそば

春巻き（小１ケ、中２ケ）

杏仁豆腐のいちごソースがけ

牛　乳

★中華風メニューの給食★

五月にに入って１３日目の給食です。

本日の給食は、あんかけ焼きそばを主食とした給食です。
焼きそばは、中華料理のひとつということですが、
あんかけ焼きそばは、日本独自の料理だということです。
あんかけとは、水に片栗粉等を加えて加熱し、とろみをつけた
料理の総称ということになっています。
ちなみに私の一番好きな麺類です。

本日もよろしくお願いします。

今日の給食♪２１５７

😋本日の給食😊

ごはん

若竹汁

さんまの生姜煮

とりの五目煮

牛　乳

★栄養満点の給食★

五月に入って１２日目の給食です。

本日の給食は、若竹汁・さんまの生姜煮・とりの五目煮の給食です。
若竹汁は、ワカメとタケノコを用いて作る汁もののことです。
北海道では本物のタケノコは採れませんが、地元でタケノコと
呼ばれているものがあります。
通称「根曲り竹」というものですが、正式にはチシマザサと言うそうです。
チシマザサは雪の重みで根本が曲がっていることから「根曲り竹」
と呼ばれるようになったと言われています。
私にとってのタケノコは今でも「根曲り竹」でしょうか？

本日もよろしくお願いします。

今日の給食♪２１５６

😋本日の給食😊

フランスデニッシュ

イタリアンスープ

ケチャップ肉団子（各２ケ）
ツナマカロニサラダ

牛　乳

★洋風メニューの給食★

五月に入って１１日目の給食です。

本日の給食はフランスデニッシュ・イタリアンスープなどと
洋風メニューの給食ということになっています。

デニッシュはデンマークという意味であると以前に書きました。
デンマークは北欧諸国のひとつ国ですが、スウェーデンや
フィンランドとなどと同じくスカンジナビヤ十字が描かれた
赤色の国旗がデザインされております。
デンマークの国旗は通称ダンネブロ（デンマークの力）
と呼ばれて、オーストリアやスコットランドとならび
世界最古の国旗といわれているそうです。

本日もよろしくお願いします。

今日の給食♪２１５５

😋本日の給食😊

ごはん

みそ汁（えのき・玉ねぎ）

鮭フライ
佃煮おひたし

牛　乳

★栄養満点の給食★

五月に入って１０日目の給食です。

本日の給食は、鮭フライ・佃煮おひたし・みそ汁
など栄養満点メニューということになっています。

佃煮は、江戸時代に東京佃島で生まれた東京の地場名産品で
日本特有の食べ物として親しまれ、外国人も食べております。
また、徳川家康が江戸に移り住むようになってからといいますので
４００年以上の歴史があるそうです。

本日もよろしくお願いします。

今日の給食♪２１５４

😋本日の給食😊

ごはん

みそ汁（小松菜・しめじ）

かぼちゃコロッケ
すき焼き風煮

牛　乳

★栄養満点の給食★

五月に入って９日目の給食です。

本日の給食は、かぼちゃコロッケ・すき焼き風煮などです。

今回は「芸人コロッケ」さんの由来について触れてみます。
コロッケさんは、知る人ぞ知るお笑い芸人の大御所ということで
ものまね大会には、欠かせない「ものまね芸人」として君臨しています。
その「コロッケ」さんの芸名の由来は、諸説あるそうですが、
東京のショーパブで形態模写（モノマネ）をしていた頃の店の経営者が
「ロッキー」というあだ名でアフロヘアだった。その頃のコロッケさんも
アフロヘアーで風貌が似ていたことから「子ロッキー」とあだ名がつき
「コロッキー」から「コロッケ」という芸名がついたそうです。
「顔がコロコロ変わるから」⇒「コロッケ」という説もあるそうです。

本日もよろしくお願いします。

今日の給食♪２１５３

😋本日の給食😊

ミートソーススパゲッティ

フライドポテト

カラフルサラダ

牛　乳

★栄養満点の給食★

五月に入って８日目の給食です。

スパゲッティは今から２００年ほど前の１８世紀ごろにイタリアの
ナポリ地方を中心に生産が開始されたものだそうです。
日本人の好きな食べ物ランキングネタですが、女性ランキングでは
スパゲッティ（パスタ）は、第２位にランキングされています。
男性ランキングでは、カレー・ラーメン・ハンバーグと続きますが
スパゲッティ（パスタ）は１０位以内に入っておりません。

本日もよろしくお願いします。

今日の給食♪２１５２

😋本日の給食😊

ごはん

ワンタンスープ

マーボー豆腐

しゅうまい（各２ケ）

牛　乳

★中華風の給食★

五月に入って７日目の給食です。

本日の給食はワンタンスープ・マーボー豆腐・しゅうまい
も含めて中華風メニューということになっています。

ワンタンは上海人にとっては国民食ということになっており、
小判の形をしていることから、ご利益をまたらす食べ物として
人気があり、お正月は家族そろって食べる習慣があるそうです。

本日もよろしくお願いします。

今日の給食♪２１５１

😋本日の給食😊

コッペパン

ポークスープ

ナゲット（各２ケ）
ごまドレサラダ

牛　乳

★栄養満点の給食★

五月に入って６日目の給食です。

本日のメニューは、コペパンを主食とする給食です。
なつかしいと思われる方も多いと思います。

町で小中学校で完全給食が始まったのは昭和４５年４月からです。
当時小中学校全部で13校約1，800人分の給食を作っていました。
今は約600人分ですので、1/3くらいになっております。
１食あたりの給食費は、小学生でS45年当時45円、現在217円
コーヒー一杯100円、現在420円・ガソリン１リッター55円現在140円と
物よって違いますが、現在と比較すると時代を感じさせられます。

本日もよろしくお願いします。

今日の給食♪２１５０

😋本日の給食😊

ごはん

すまし汁

さばのみそ煮
ひじきの炒め煮

牛　乳

★栄養満点の給食★

五月に入って５日目の給食です。

本日の給食は、野菜などがたくさん入った栄養満点のメニューです。

すまし汁はだし汁に醤油・塩などで味をつけた吸い物のということですが、
このような汁物があるだけで食欲が出てきます。
ひじきは苦手な人がいるかもしれませんが、
「ひじきを食べると長生きする」と昔から言われているそうです。
栄養満点のひじきを食べて、長生きできそうな気がしてきました。

本日もよろしくお願いします。

今日の給食♪２１４９

😁本日の給食😋

カレーライス

大根ツナサラダ

ぶどうゼリー

牛乳

★栄養満点の給食★

今日は人気メニューの定番、カレーライスです。

そして、そのおとなりの大根ツナサラダは

給食アンケート副菜部門で毎年１位となる

かくれた人気メニューです。

材料は大根、きゅうり、ツナ、マヨネーズ、塩こしょうと

意外とシンプルなサラダです。

給食センターではサラダ類も必ず火を通しているため、

生野菜とはまた違った食感になるのが人気な理由の一つかもしれません。

今日の給食♪２１４８

😋本日の給食😊

けんちんうどん

ちくわの磯辺揚げ

小松菜のツナ和え

牛　乳

★栄養満点の給食★

今月に入って３日目の給食です。

本日の給食は、けんちんうどんを主食とした給食です。
けんちんうどんは、福島県から茨城県までの広い範囲で
江戸時代から食べられてきた郷土料理ということです。
人参、大根、こんにゃく、ごぼう、しいたけなどの野菜を
使ったもので栄養満点の給食となっています。

本日もよろしくお願いします。

今日の給食♪２１４７

😋本日の給食😊

メロンパン

きゃべつとウインナーのスープ

スパゲティソテー

ソフール（いちご）

牛　乳

★豪華版の給食★

五月に入って２日目の給食です。

本日の給食は、こどもに人気のメロンパンを主食とした給食です。
メロンパンは、「サンライズ」という商品名のパンだったそうです。
そのサンライズがマスクメロンに似ていたことから
メロンパンと呼ばれるようになったいうことです。
アンパンマンに登場するキャラクターの中では、
最初に登場したキャラクターということになっています。（メロンパンナちゃん）

それと、メロンパンナちゃんは頭からメロンジュース
をだすことができます。（秘技）

本日もよろしくお願いします。

今日の給食♪２１４６

😋本日の給食😊

たけのこごはん

豚汁

揚げだし豆腐の野菜あんかけ

牛　乳

★栄養満点の給食★

五月に入って初めての給食です。

本日の給食はたけのこごはん・豚汁・揚げだし豆腐の野菜あんかけ
と栄養満点メニューということになっています。

【豚汁】は皆さんはなんと読むでしょうか？
「とんじる」と「ぶたじる」のふたつの読み方があるそうです。
全国的には、「とんじる」と呼ぶ方が多いそうです。
ちなみに私の呼び方は「ぶたじる」と呼んでいます。　

本日もよろしくお願いします。