😊本日の給食😋
ごはん
すまし汁
さばのみそ煮
いりどうふ
牛乳
★栄養満点の給食★
今日の給食には、町内の『まちなか農園』で収穫された大根を使っています。
まちなか農園とは、町内の高齢者の交流の場としてつくられた畑です。
今回、13kg分の大根を寄贈していただきました。ありがとうございます。
今日は、すまし汁にたっぷり入っています。大根に甘みがあっておいしいです!
ちなみに、大根は部位によって味が違いますが、一番甘い部分は、
上(葉)に近い部分、真ん中、下(根)に近い部分 どれだと思いますか?
正解は、上(葉)に近い部分です。
サラダや大根おろしなど、生で食べるときにおすすめです。
下(根)に近い部分は、煮物や炒め物に向いていますよ。
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